アユの亡骸をいただく

10月15日,長良川の落ちアユ漁(瀬張り網漁)の漁場に行ってきました.目的は,獲れたアユを数匹いただくこと.なぜ?

遡ること1日前.魚の耳石から日齢査定をやってくれる業者さんとお話ししていたら,「数匹だったら耳石の標本を無料で作りますよ」とのこと.魅惑の「無料お試し」である.それではということで,早速漁師さんに連絡をとり,喜び勇んで漁場にやってきたのでした.

写真は漁師さんからもらったアユです.あえて強調しますけど「清流長良川の天然落ちアユ」です.そうそう手に入る代物ではありません(自慢).漁の間に死んでしまったアユがいたので,それをもらいました.一番大きいのが27㎝くらい.それを筆頭にもう2匹.鮮度は「やや落ち」ですが,耳石標本の作製には問題ありません.むしろ捨てられる運命のアユを活用できて,嬉しい.

耳石については,無料の標本が届いたら,あらためてご紹介しまーす.